Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Milujete chuť banánov? Doprajte si ju aj v tomto chlebíku s orechmi, je to delikatesa pre maškrtníkov

07.06.2016

Ak máte radi chuť banánov, v tomto chlebíčku ju isto oceníte. V kombinácii s orechmi je to doslova explózia chutí.

Banánovo-orechový chlebík s polevou 9 obrázkov vo fotogalérii Zdroj: Nový Čas pre ženy Banánovo-orechový chlebík s polevou

Banánovo-orechový chlebík s polevou

Potrebujeme:

Cesto:

2-3 zrelé banány, 130 g kryštálového cukru, 120 ml rastlinného oleja, 2 veľké vajcia, 5 ml vanilkového extraktu, 210 g hladkej múky, 5 g prášku do pečiva, 5 g soli, 2,5 g sódy bikarbóny, 95 g nasekaných vlašských orechov

Poleva:

110 g krémového syra alebo nátierkového masla, 60 g zmäknutého masla, 120 g práškového cukru, 2,5 ml vanilkového extraktu, štipka soli, nasekané orechy na ozdobenie

Takto sa to podarí:

Rúru predhrejeme na 175 °C. Formu na biskupský chlebík vystelieme papierom na pečenie. Vo veľkej mise roztlačíme banány.

Banánovo-orechový chlebík s polevou 9 obrázkov vo fotogalérii Zdroj: Nový Čas pre ženy Banánovo-orechový chlebík s polevou

Pridáme cukor, olej, vajcia a vanilkový extrakt. Dohladka rozmiešame.

Banánovo-orechový chlebík s polevou 9 obrázkov vo fotogalérii Zdroj: Nový Čas pre ženy Banánovo-orechový chlebík s polevou

Do druhej misy preosejeme múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. Múčnu zmes zapracujeme do banánovej, aby sa obe spojili.

Banánovo-orechový chlebík s polevou 9 obrázkov vo fotogalérii Zdroj: Nový Čas pre ženy Banánovo-orechový chlebík s polevou

Primiešame orechy a cesto preložíme do formy. Chlebík pečieme zhruba 70 minút.

Banánovo-orechový chlebík s polevou 9 obrázkov vo fotogalérii Zdroj: Nový Čas pre ženy Banánovo-orechový chlebík s polevou

Po upečení vyberieme z rúry, necháme 10 minút chladnúť vo forme, potom chlebík z formy vyberieme.

Banánovo-orechový chlebík s polevou 9 obrázkov vo fotogalérii Zdroj: Nový Čas pre ženy Banánovo-orechový chlebík s polevou

Syr vyšľaháme s maslom do nadýchaného krému. Postupne do zmesi zapracujeme cukor.

Banánovo-orechový chlebík s polevou 9 obrázkov vo fotogalérii Zdroj: Nový Čas pre ženy Banánovo-orechový chlebík s polevou

Nakoniec pridáme extrakt a soľ a dobre premiešame. Polevu nanesieme na vychladnutý chlebík a vrch posypeme orechmi.

Banánovo-orechový chlebík s polevou 9 obrázkov vo fotogalérii Zdroj: Nový Čas pre ženy Banánovo-orechový chlebík s polevou

 

 

 

 

Tlačiť Diskusia
Focus Media