Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Myslíte si, že na rezňoch sa nedá nič vylepšiť? Omyl! Keď ich pripravíte takto, iné už chcieť nebudete

22.09.2017 anm

Kto nemá rád vyprážané rezne? Ak si ich aj vaša rodina pýta aspoň raz týždenne, určite vás už začínajú nudiť a premýšľate, ako ich vylepšiť. Dá sa to!

Pripravte vyprážané rezne trochu inak. 2 obrázky vo fotogalérii Zdroj: iStockphoto Pripravte vyprážané rezne trochu inak.

Ak si myslíte, že klasický vyprážaný rezeň sa už nedá ničím vylepšiť, mýlite sa! Ten, kto vyskúšal tento recept, zaručene nebol sklamaný. Práve naopak, mnohé rodiny si takéto mäsko tak zamilovali, že si ho pýtajú už len takto pripravené! Aj vy to zvládnete ľavou zadnou, stačí sa držať niekoľkých krokov.

Potrebujeme:

800 g mletého mäsa

250 g strúhaného syra

soľ, čierne korenie, vajcia, strúhanku (na trojobal) Pripravte vyprážané rezne trochu inak. 2 obrázky vo fotogalérii Zdroj: iStockphoto Pripravte vyprážané rezne trochu inak.

Ako na to?

1. Zmiešajte mäso so syrom.

2. Rukami vypracujte malé guľky.

3. Guľky obaľte do celofánu, sploštite ich do tvaru rezňov a celofán odstráňte.

4. Vytvorené placky obaľte do trojobalu tak, ako to robievate pri klasických rezňoch.

5. Vypražte ich v horúcom oleji.

Uvidíte, že vám takto pripravené rmäsko bude chutiť! Okrem toho, že ho máte raz dva hotové, ďalšou výhodou tohto receptu je, že rezne môžete pripraviť aj v nedeľu skoro ráno. Keďže ich nemusíte naklepať, aspoň nezobudíte celú rodinu. Dobrú chuť! :)

Tlačiť Diskusia (9)
Focus Media