Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Naj chuťovka: Domáca paštéta z kuracej pečienky je jednoduchá na prípravu, a navyše viete, čo v nej je

19.03.2018 Ivana Sladkovská

Hotovú paštétu môžete jesť hneď, alebo ju uložiť do pohárov a zavariť na horšie časy.

Domáca paštéta z kuracej pečienky

Domáca paštéta z kuracej pečienky 8 obrázkov vo fotogalérii Domáca paštéta z kuracej pečienky

Potrebujeme:

1 cibuľu

3 strúčky cesnaku

500g kuracích pečienok

150g masti (bravčovej alebo husacej)

200g masla

soľ, korenie

rozmarín, tymián (asi 1 pol. lyžica)

Takto sa to podarí:

Domáca paštéta z kuracej pečienky 8 obrázkov vo fotogalérii Domáca paštéta z kuracej pečienky

1. Na panvicu dáme masť a opražíme pokrájanú cibuľu. Pridáme cesnak a pečienky.

Domáca paštéta z kuracej pečienky 8 obrázkov vo fotogalérii Domáca paštéta z kuracej pečienky

2. Necháme ich opiecť zo všetkých strán a pridáme maslo pokrájané na menšie kúsky aby sa lepšie rozpustilo.

Domáca paštéta z kuracej pečienky 8 obrázkov vo fotogalérii Domáca paštéta z kuracej pečienky

3. Stíšime plameň a pečienky opekáme, kým nie sú hotové. Pridáme soľ, korenie a bylinky podľa chuti.

Domáca paštéta z kuracej pečienky 8 obrázkov vo fotogalérii Domáca paštéta z kuracej pečienky

4. Zmes necháme trochu vychladnúť. Potom ju vymixujeme a dáme do pohárov. Ak paštétu nechceme jesť hneď, sterilizujeme ju v rúre podobne, ako kompót.

Domáca paštéta z kuracej pečienky 8 obrázkov vo fotogalérii Domáca paštéta z kuracej pečienky

Domáca paštéta z kuracej pečienky 8 obrázkov vo fotogalérii Domáca paštéta z kuracej pečienky

Tlačiť Diskusia