Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Neviete poriadne upiecť jaternice, lebo vám pri pečení vždy prasknú? Možno aj vy robíte 1 častú chybu

13.05.2018 Silvia Pilková

Aj vám jaternice počas pečenia vždy popraskajú? Skúste sa vyhnúť 1 chybe.

Jaternice Jaternice

Jaternice mi vždy pri pečení prasknú, a to ich aj podlievam vodou. Poraďte, ako na to.

Zdena z Malaciek

Odpoveď:

Milá Zdenka,

jaternice pri pečení pustia veľa tuku, a keď sa ten spojí s vodou, začne prskať a jaternica popraská.

Dobré je piecť jaternice na tukom vymastenej panvici a pri nižšej teplote.

Tlačiť Diskusia (3)