1. Ak varíte karfiol vo vode, zápach odstránite jednou-dvoma kockami cukru.

2. Krásnu bielu farbu si zachová, ak do vody pridáme 1 ČL octu.

Mimochodom, tieto triky platia pre všetky hlúboviny (brokolicu, kel, kapustu...).

3. Pri varení karfiolu v pare ho nakrájame na čo najmenšie kúsky, aby príprava trvala iba krátko.

Ako odstrániť zápach pri varení karfiolu?

Milujete karfiol, ale prekáža vám jeho zápach pri varení? Ľahká pomoc! Skúste tento trik