● Naozaj jemná, a preto vhodná do zeleninových šalátov, je biela cibuľa alebo jarná cibuľka. Na tých si môžete pochutnať aj bez prílohy.

● Na pohľad najkrajšia je červená cibuľa. Má jemne sladkastú chuť a výborne sa hodí do teplých pokrmov a marinád.

● Dobré cibule sú pevné, chrumkavé a suché. Jarné cibuľky a červenú cibuľu neskladujte dlho, rýchlo sa pokazia.

Bez cibule to v kuchyni nepôjde: Tri tipy, ako ju používať a skladovať

ncpz