Tento nápoj obsahuje veľké množstvo vitamínov a prekvapí aj zarytých milovníkov mlieka. Mandľový zázrak si hravo pripravíte doma, tak hor sa do toho.

Do misky dáme 150 g mandlí (ideálne v biokvalite), zalejeme vriacou vodou a misku zakryjeme. Po 20 minútach mandle zlejeme, olúpeme a necháme oschnúť. Takto nachystané mandle môžeme najemno nastrúhať alebo pomlieť.

Mleté mandle dáme do väčšej nádoby a pridáme 350 ml prefiltrovanej alebo prevarenej a vychladnutej vody. Nádobu zakryjeme a necháme v izbovej teplote stáť niekoľko hodín. Počas lúhovania niekoľkokrát premiešame. Výslednú zmes nalejeme do mixéru a na najvyšších otáčkach rozmixujeme úplne dohladka. Hneď ako sa na hladine vytvorí pena, mixér vypneme a nápoj cez jemnú látku alebo sitko precedíme do pohárov.

Zachytené mleté mandle využijete pri pečení koláčov či ako súčasť ovsenej kaše.

Domáce mandľové mlieko je hotový zázrak: Pomôže pri prekyslenom organizme!

Výber pre vás

Domáce mandľové mlieko je hotový zázrak: Pomôže pri prekyslenom organizme!

Súvisiace články

Niet nad dobrú radu! Ako vyčistiť dosku od prilepených zvyškov? Použite tento trik

Ako vybrať vhodný mažiar? Na tieto veci si pri jeho kúpe dávajte pozor!

Máte chuť na sladkú maškrtu? 4 tipy na expresné pečenie: Rýchlejšie sa to už nedá!

Nepodarilo sa? Nič to! 3 nezvyčajné triky, ktoré vaše jedlo zachránia

Tip na svieži dezert plný ovocia: Prekvapte najbližších piškótovou pochúťkou

Výber pre vás