■ 6 polievkových lyžíc práškového cukru

1. Do hrnca vlejte smotanu, pridajte cukor a rozrezaný vanilkový struk. Vymiešajte na miernom ohni, kým sa cukor rozpustí.

2. Želatínu namočte na tri minúty do vody. Potom plátky vložte do smotany a miešajte, až pokým sa nerozpustí. Pozor, želatína sa nesmie variť, čiže smotanu udržujte na miernom ohni.

3. Keď sa želatína rozpustí, zmes vlejte do formičiek alebo sklených pohárov a dajte do chladničky stuhnúť aspoň na tri hodiny.

4. V. hrnci zohrejte nakrájané jahody s vodou a cukrom. Povarte chvíľu domäkka a vyšľahajte tyčovým mixérom. Pred podávaním zmes nalejte na stuhnutú panna cottu. Na dozdobenie použite čerstvé ovocie – jahody, čučoriedky alebo maliny.

1. Na začiatok si vytvorte zálievku z oleja, octu a medu, ktorú osoľte a okoreňte.

2. Jahody nakrájajte na tenké plátky a vložte do stredne veľkej misky.

3. K jahodám pridajte umytý špenát a zálievku. Spolu ľahko premiešajte.

4. Šalát na tanieri posypte rozdrobeným syrom a nasekanými orechmi.

TIP: Namiesto kozieho syra môžete použiť napríklad fetu.

Fantastické dobroty z jahôd! Panna cottu s jahodovou omáčkou zvládne naozaj každý: Rozplýva sa v ústach

Výber pre vás

Fantastické dobroty z jahôd! Panna cottu s jahodovou omáčkou zvládne naozaj každý: Rozplýva sa v ústach

Súvisiace články

Čokoládová pena s avokádom: Lahodný a rýchly dezert pre nečakanú návštevu máte hotový za pár minút

Pripravte si zákusok ako na kráľovskom dvore! Kávový dezert madam Pompadour máte hotový HNEĎ

Skvelý tip na večeru pre všetkých, ktorí chudnú: 5 NAJ receptov na teplé šaláty, z ktorých nepriberiete

Výber pre vás