Online magazín pre štýlové ženy. Venuje sa najmä témam ako krása, móda, životný štýl, vzťahy, domácnosť a rodina.

Redakcia Nový Čas pre ženy

Ako pripraviť to najlepšie cesto na medovníky? Skúste to podľa našich rád, vyskúšajte, ktoré vám budú chutiť najviac.

Potrebujeme na 40 kusov: 500 g hladkej múky, 150 g cukru, 125 g masla, 125 g medu, 3 vajíčka, 1 ČL sódy bikarbóny, 1 ČL škorice, 4 rozdrvené klinčeky

1 bielok, 150 g práškového cukru, 2 PL citrónovej šťavy

1. Zmiešame sypké suroviny, do ktorých pridáme vajíčka, roztopené maslo a med. Vypracujeme cesto, ktoré dáme na noc odležať do chladničky.

2. Na druhý deň cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 5 mm a vykrajujeme rôzne tvary. Dáme na 12 minút piecť do rúry vyhriatej na 180 °C.

3. Po upečení ešte horúce potrieme vajíčkom roztrepaným s 1 lyžicou vody.

4. Z bielka a preosiateho cukru vyšľaháme tuhú polevu, do ktorej postupne pridáme citrónovú šťavu. Polevu dáme do vrecúška s malou dierkou a vychladnuté medovníky zdobíme podľa fantázie.

Čas prípravy: 30 minút

Čas odležania: 12 hodín

Čas pečenia: 12 minút

V mise rýchlo spolu spracujeme 150 g masla, 280 g práškového cukru, 4 vajcia; 800 g hladkej múky, 2 PL sódy bikarbóny, 4 PL tekutého medu a 2 PL medovníkového korenia. Vymiesime hladké cesto, ktoré môžeme ihneď vyvaľkať a piecť.

Vo veľkej mise zmiešame 600 g hladkej múky, 300 g práškového cukru, 100 g masla, 4 PL tekutého medu, 3 vajcia, 1 ČL sódy bikarbóny a 1 PL škorice. Všetky suroviny spracujeme na hladké cesto, ktoré necháme v chlade odstáť 3 až 5 hodín.

V mise zmiešame 1050 g hladkej múky, 450 g práškového cukru, 360 g tekutého medu, 6 vajec, 4 PL medovníkových korenín (škorica, aníz, klinček) a 2 ČL sódy bikarbóny. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme aspoň 2 hodiny postáť.

<a href="https://casprezeny.pluska.sk/gal/domacnost/najlepsie-rady-ako-pripravit-dobre-cesto-medovniky-co-nezabudnut-skuste-to-takto/1" target="_blank" rel="noopener">Ako nazdobiť medovníčky? Inšpirujte sa tipmi v galérii.</a>

Najlepšie rady, ako pripraviť dobré cesto na medovníky: Na čo nezabudnúť? Skúste to takto!

Autor článku

Redakcia Nový Čas pre ženy

Výber pre vás

Najlepšie rady, ako pripraviť dobré cesto na medovníky: Na čo nezabudnúť? Skúste to takto!

Autor článku

Redakcia Nový Čas pre ženy

Súvisiace články

Ešte nemáte napečené na Vianoce? Zázračné cesto, z ktorého pripravíte všetky sviatočné koláče

SUPER TIP! Najlepšia tvarohová plnka do koláčov: Pridajte do nej TOTO a už nikdy nevytečie

Vianoce sú pre štíhlu figúru najťažšou skúškou: S 15 trikmi si môžete pochutiť bez priberania!

Raňajkové kalorické pohromy! Toto sú najhoršie jedlá, akými môžete začať deň

Pravé tajomstvo dokonalého kysnutého cesta pozná málo žien: S pár trikmi tromfnete aj svokru

Prehnali ste to s adventnými dobrotami? Nafúknuté brucho zachráni táto vec z vašej chladničky

Adventné prípravy: Nezabudnite na 9 tipov, aby ste si sviatky mohli vychutnať plnými dúškami

Výber pre vás