2 veľké banány, 200 g trstinového cukru, 50 g roztopeného masla

220 g hladkej múky, 150 g trstinového cukru, 2 vajíčka, 1 lyžička kypriaceho prášku, 1/2 lyžičky sódy bikarbóny, štipka soli, 2 banány, 100 ml slnečnicového oleja, 150 ml cmaru

1. Na karamelový základ zmiešame trstinový cukor s roztopeným maslom. Dno tortovej formy vyložíme papierom na pečenie, na ktorý rozotrieme cukrovú zmes. Banány nakrájame na kolieska, poukladáme na cukrovú zmes.

2. Na cesto zmiešame múku, cukor, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, vajíčka, soľ, slnečnicový olej, cmar a roztlačené banány. Dobre premiešame a nalejeme do formy.

3. Predpripravený koláč vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme 40 až 45 minút. Po vytiahnutí z rúry koláč obrátime a odstránime formu. Tento krok robíme čo najskôr po vytiahnutí z rúry, aby sa karamel neprilepil. Dozdobíme plátkami banána a orechmi.

Čas prípravy: 20 minút

Čas pečenia: 45 minút

Ďalšie skvelé recepty hľadajte v našom mesačníku Varenie&amp;pečenie. Práve teraz v každom dobrom stánku!

Banánový koláč ešte teplý zmizne zo stola: Túto maškrtu bude zbožňovať každý, kto ju ochutná!

Výber pre vás