Rúru vyhrejeme na 180 °C. Opláchnuté a osušené pliecko prešpikujeme cesnakom, potrieme olejom, soľou, korením a rascou a dáme do vymasteného pekáča. Pečieme asi hodinu, otočíme a podlejeme pivom. Pečieme ešte asi hodinu a ku koncu zapneme gril, aby sa pekne opieklo. Vyberieme na drevenú dosku, nakrájame a podávame s chlebom a štipľavou čalamádou.

Hodia sa hlavne tučnejšie kusy mäsa ako bôčik, pliecko, hruď alebo krkovička. Dlhým pečením sa nevysušia a po upečení sa krásne rozpadávajú.

Pečené bravčové pliecko

Chcete potešiť vášho chlapa? Pripravte mu pečené bravčové pliecko, na ten pekáč plný vôní nikdy nezabudne

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

Pluska.sk

Chcete potešiť vášho chlapa? Pripravte mu pečené bravčové pliecko, na ten pekáč plný vôní nikdy nezabudne

Súvisiace články

Pečené guľky

Pečené mäso: Ako ho správne pripraviť

Pečená bravčovina

Výber pre vás