S receptom na krehké maslové keksíky – obľúbený anglický shortbread, sa podelila na Instagrame istá gazdinka, ktorá má rada jednoduché a šikovné pečenie za málo peňazí.

Stačí, keď si na výrobu nachystáte 3 ingrediencie a o chvíľu si môžete pochutnávať.

„Sú také chutné!“ napísala Austrálčanka, ktorá sa na Instagrame podelila o fotky aj recept. Už na prvý pohľad vyzerajú lahodne. „Sú chrumkavé a rozplývajú sa na jazyku! Musím ich prestať jesť, lebo nebudem mať čo zabaliť“ napísala.

Tieto keksíky môžete v peknom balení pokojne niekomu podarovať a spraviť mu radosť.

Táto gazdinka sa podelila aj o svoj tip na to, aby mali sušienky dokonalú formu a tvar.

„Nakrájam ich na obdĺžniky, keď sú spolovice upečené a potom popichám vidličkou. Ak by ste z nich chceli vykrajovať tvary už pred pečením, pridajte ¼ hrnčeka extra múky, aby sa neroztekali a držali tvar.“

Tento recept je super aj na pečenie s deťmi, lebo vôbec nebudete potrebovať mixér. Stačí, keď dáte ingrediencie do misky a rukami vymiesite hmotu, ktorá pripomína mokrý piesok a mrví sa vám medzi rukami.

250 g zmäknutého masla, do ktorého pridáte ¼ lyžičky soli (alebo slané maslo)

1. Mieste maslo (rukou alebo vareškou), kým nebude hladké, pridajte cukor a spojte s maslom.

2. Pridajte múku v dvoch dávkach, zamieste, aby sa spojila so zvyškom zmesi, cesto by malo pripomínať mokrý piesok.

3. Dajte cesto na podložku a vyformujte z neho guľu. Vložte cesto na plech, ideálne obdĺžnik s rozmermi 31.5 cm x 23.5 cm a pozatláčajte tak, aby ste ním pokryli plech. Rovný povrch bez odtlačkov prstov dosiahnete tak, že po ceste prejdete malým valčekom alebo pohárom.

5. Vyberte z rúry a nakrájajte na želané tvary.

6. Vráťte naspäť do rúry a pečte ešte 8 minút, kým nie je povrch zlatistý. Vypnite rúru, pootvorte dvierka a nechajte vychladnúť v rúre aspoň hodinu. Zvyškové teplo ešte dokončí pečenie a sušenie. A potom si už len pochutnávať!

Rozplývajú sa na jazyku! Na tieto krehké sušienky potrebujete len 3 veci a máte ich za 20 minút

Výber pre vás

Rozplývajú sa na jazyku! Na tieto krehké sušienky potrebujete len 3 veci a máte ich za 20 minút

Súvisiace články

Makový závin vám už nikdy nepraskne! Dajte si záležať na tomto postupe a odteraz sa zakaždým podarí

Makový závin vám už nikdy nepraskne! Dajte si záležať na tomto postupe a odteraz sa zakaždým podarí

Bábovke sa nechce von z formy? Nečakajte na vychladnutie, pomôže TÁTO jednoduchá finta a hneď bude vonku

Bábovke sa nechce von z formy? Nečakajte na vychladnutie, pomôže TÁTO jednoduchá finta a hneď bude vonku

Prečo domáce torty nechutia tak dobre ako tie od profi cukrára? Môže za to TÁTO tajná prísada!

Prečo domáce torty nechutia tak dobre ako tie od profi cukrára? Môže za to TÁTO tajná prísada!

Výber pre vás