Potrebujeme: 2 balíčky plátkového syra, 200 g jemnej salámy, 2 sterilizované uhorky, 1 až 2 jarné cibuľky, 1 lyžicu sekanej pažítky, 4 lyžice sterilizovanej kukurice, 2 natvrdo uvarené vajcia

Marináda: 1 lyžicu vínneho octu, 1 lyžicu olivového oleja, 1 lyžičku práškového cukru, soľ

1. Syr a salámu nakrájame na tenké rezance, uhorky na drobné kocky, cibuľky na tenké kolieska, pažítku nadrobno nasekáme.

2. Zmiešame s kukuricou, zľahka premiešame a prelejeme marinádou. Necháme najmenej pol hodiny odležať v chladničke.

3. Šalát ozdobíme kolieskami natvrdo uvarených vajec.

4. Podávame s chlebom alebo chrumkavým tmavým pečivom.

Jemnú salámu môžete podľa chuti nahradiť šunkou. Milovníci pikantnejšej chuti môžu pridať štipku čerstvo pomletého čierneho korenia.

Syrovo - salámový šalát s vajíčkom

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Syrovo - salámový šalát s vajíčkom

Súvisiace články

Šalát s fetou

Cuketový šalát so zemiakmi

Kurací šalát s citrusovým ovocím

Výber pre vás