Poradíme vám, čo robiť, aby sa krémová polievka dokonale vydarila a chutila celej rodine.

Najskôr všetku zeleninu nakrájanú na menšie kúsky uvaríme vo vývare a rozmixujeme ponorným mixérom.

Potom polievku ešte raz zohrejeme a nakoniec ju ochutíme maslom alebo smotanou na varenie.

Na ochutenie polievky môžete použiť aj jogurt či kokosové mlieko.

V prípade zdravých, ľahších polievok sa namiesto múky či cibule odporúča zahusťovať samotnou zeleninou. Ak sa predsa len rozhodnete pre klasiku, siahnite po špaldovej celozrnnej múke. Polievku skvele zahustia aj jeden-dva zemiaky.

Tajomstvo dokonalej krémovej polievky

Ako uvariť dokonalú krémovú polievku? Použite pár šikovných trikov, bude lepšia ako od svokry

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Ako uvariť dokonalú krémovú polievku? Použite pár šikovných trikov, bude lepšia ako od svokry

Súvisiace články

Super polievka na zimný večer: Pripravte si tradičnú japonskú špecialitu misoshiru

Skvelé jedlo do studeného dňa: Jednoduchá pečená polievka zahreje každého hladoša

Najlepšie babské rady, ako zachrániť presolenú polievku: Tieto 4 tipy zaručene pomôžu

Už ste ochutnali sladké zemiaky? Vyskúšajte skvelú polievku z tejto vitamínovej bomby

Výber pre vás