Zväzovanie mäsa pred pečením, teda takzvané drezírovanie má hneď tri dôvody:

1. Zviazané kura sa rovnomernejšie a dôkladnejšie prepečie a zároveň sa nevysuší.

2. Takto zviazané mäso sa tiež ľahšie vkladá do rúry.

3. A nakoniec aj výsledok vyzerá omnoho estetickejšie.

Pre zväzovanie hydiny používame kuchynskú niť, ktorá je bežne dostať v domácich potrebách. Pre najlepší výsledok zväzujeme nohy k sebe a krídla k trupu.

Tri dôvody, prečo musíte zviazať kura pred pečením: Výsledok vás prekvapí!

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Tri dôvody, prečo musíte zviazať kura pred pečením: Výsledok vás prekvapí!

Súvisiace články

Varenie s nádychom retra: Pripravte si vynikajúce jedlá v remoske!

5 zlepšovákov na hit víkendového obeda: Po týchto fašírkach sa bude zalizovať celá rodina

Pripravte si delikatesu k rybám či hydine: Šalviové maslo im dodá neopakovateľnú chuť

Tajomstvo našich predkov: Moderná paleo výživa dodá telu to, čo mu najviac chýba

Výber pre vás