Potrebujeme: 4 kus staršia žemľa, 1 kus vajce, 40 gram cibuľa, 125 mililiter mlieko, 2 polievková lyžica hladká múka, 1 čajová lyžička maslo, soľ, petržlenová vňať

1. Na masle orestujeme posekanú cibuľu a petržlenovú vňať. Pridáme na kocky nakrájané žemle a chvíľu opekáme. Posypeme múkou a zalejeme studeným mliekom, v ktorom sme rozhabarkovali vajce s trochou soli. Hmotu dobre vypracujeme a necháme asi 20 minút stáť.

2. Mokrými rukami vyformujeme z cesta 4 knedle. V neprikrytej nádobe vo vriacej vode ich varíme asi 10 minút.

Žemľové knedle

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

Pluska.sk

Žemľové knedle

Výber pre vás