1 lístkové cesto ● 450 g listového špenátu ● 1 plátok údeného lososa ● strúhaný parmezán ● 1 žĺtok ● 1 ČL olivového oleja ● sezam na posypanie

Vyvaľkané lístkové cesto rozvinieme na pracovnú plochu. Špenát nasekáme, pridáme do hrnca s&nbsp;rozpáleným olivovým olejom a&nbsp;necháme zvädnúť. Nanesieme na lístkové cesto, obložíme kúskami lososa a&nbsp;zvinieme do rolky. Tú nakrájame na hrubšie slimáčiky, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme rozmiešaným žĺtkom a&nbsp;posypeme parmezánom a&nbsp;sezamom. Pečieme pri teplote 200 °C asi 20 minút. Vyberieme a&nbsp;necháme vychladnúť.

Čas prípravy: 20 minút

Čas pečenia: 12 minút

NA CESTO: 300 g pšeničnej múky ● 300 g ražnej múky ● 1 ČL cukru ● 2 ČL soli ● 1 ČL chlebového korenia ● 1/2 kocky čerstvého droždia ● 1 balíček sušeného ražného kvásku

NA PLNKU: 150 g nakrájanej slaniny ● 150 g strúhaného ementálu ● mleté čierne korenie ● bylinky

Obe múky premiešame so soľou, s cukrom a korením. Pridáme namrvené droždie ako aj ražný kvások. Vlejeme 300 ml vlažnej vody a dôkladne vymiesime na hladké cesto. Prikryjeme a necháme hodinu kysnúť. Potom opäť premiesime, vytvoríme bochník, ktorý necháme opäť 30 minút kysnúť. Potrieme vodou a následne dáme na 40 minút piecť do rúry vyhriatej na 200 °C. Vyberieme a vrchnú časť narežeme do mriežky. Zárezy robíme hlboké, ale chlieb neprerežeme. Vzniknuté medzery naplníme slaninkou a nastrúhaným syrom. Posypeme bylinkami a mletým čiernym korením. Dáme na 15 minút zapekať pri teplote 200 °C. Vyberieme a podávame ešte teplé.

Čas prípravy: 30 minút

Čas kysnutia: 90 minút

Čas pečenia: 55 minút

1 balenie lístkového cesta ● 200 g kyslej smotany ● 80 g plátkov prerastenej slaniny ● 100 g strúhaného syra ● 1 žĺtok ● pizza korenie na posypanie

Lístkové cesto rozložíme na pracovnú dosku a&nbsp;polovicu potrieme kyslou smotanou. Obložíme slaninovými plátkami a&nbsp;posypeme syrom. Prikryjeme druhou časťou cesta a&nbsp;narežeme na tenké pásy. Tie potrieme žĺtkom a&nbsp;posypeme korením. Zvinieme do špirál, poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a&nbsp;pečieme pri teplote 180 °C asi 25 minút. Necháme vychladnúť.

Čas pečenia: 25 minút

1 pór ● 250 g šunky ● 100 g syra ementál (nastrúhaný) ● 125 g kyslej smotany ● 1 lístkové cesto ● 1 PL masla ● 1 vajce● soľ ● mleté čierne korenie ● žĺtok na potretie

Pór očistíme, rozpolíme a&nbsp;nakrájame. Opečieme na rozpálenom masle a&nbsp;necháme vychladnúť. Lístkové cesto vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika. Smotanu zmiešame s&nbsp;vajcom, so strúhaným syrom a&nbsp;dochutíme soľou a&nbsp;korením. Do stredu lístkového cesta poukladáme plátky šunky, potrieme syrovou zmesou a&nbsp;posypeme pórom. Čisté časti cesta narežeme na pásy široké asi 1 a&nbsp;pol cm, ktoré striedavo cez seba prehodíme ponad plnku. Po bokoch mierne zatlačíme a&nbsp;potrieme rozšľahaným žĺtkom. Pečieme pri teplote 210 °C asi 30 minút dozlatista.

Čas prípravy: 25 minút

Čas pečenia: 30 minút

Čakáte NÁVŠTEVU? Pripravte im tieto jednoduché SLANÉ CHUŤOVKY, takú dobrotu ešte nejedli! MŇAM

Výber pre vás

Čakáte NÁVŠTEVU? Pripravte im tieto jednoduché SLANÉ CHUŤOVKY, takú dobrotu ešte nejedli! MŇAM

Súvisiace články

JESENNÉ MENU na pochmúrne dni: Hubová polievka, jablčník a hruškovú nátierku ste už jedli?

Tekvicová sezóna začala! Hľadáte recept, ktorý nikto neodmietne? Skúste geniálne karí a placky

Sezóna HOKAIDA je tu! Presvedčte sa aká čarovná táto zelenina je s našimi famóznymi receptami!

Máte koncom mesiaca HLBŠIE do peňaženky? Vyskúšajte túto obľúbenú dobrotu rozumných gazdiniek

Najlepší kuchári sveta to dobre vedia, s kvapkou VÍNA chutí všetko lepšie: Tieto recepty sú TOP

Výber pre vás