70 g sušených paradajok naložených v oleji ● 1 strúčik cesnaku ● 1 jarná cibuľka ● 1 PL paradajkového pretlaku ● 175 g smotanového syra ● 1 ČL majoránu ● 1/2 ČL soli ● 1/2 ČL mletého čierneho korenia ● bazalka na podávanie

<a rel="noopener" href="https://casprezeny.pluska.sk/stavnate-recepty/inspirujte-exotickym-polievkami-plnymi-chuti-cili-papriciek-zovru-vam-krv-mnam" target="_blank">Sušené paradajky</a> nasekáme nadrobno. <a rel="noopener" href="https://casprezeny.pluska.sk/zdrava-a-stihla/recepty-rychle-jedla-plne-vitaminov-vezmite-medvedi-cesnak-spenat-vycarte-nich-toto" target="_blank">Cesnak</a> ošúpeme a pretlačíme. Cibuľku očistíme a nakrájame na kolieska. V miske vymiešame smotanový syr a paradajkový pretlak. Vmiešame sušené paradajky, cesnak, cibuľku a majorán. Dochutíme soľou a korením a pred podávaním ozdobíme <a rel="noopener" href="https://casprezeny.pluska.sk/zdrava-a-stihla/stale-vas-nieco-obchadza-vy-choroby-nie-nie-zbavit-hrejive-jedla-vas-postavia-nohy" target="_blank">bazalkou</a>.

Čas prípravy: 15 minút

50 g sklených (alebo ryžových) rezancov ● 50 g húb šitake ● 1 červená paprika ● 25 g zázvoru ● 750 ml kuracieho vývaru ● 200 g kuracích pŕs ● 50 g cukrového hrášku ● 2 jarné cibuľky ● 1/2 limety ● 1 PL sójovej omáčky

Rezance pripravíme podľa návodu na obale, scedíme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Huby očistíme, hlúbiky odrežeme. Klobúčiky podľa potreby nakrájame. Papriku očistíme a nakrájame na rezance. Kurací vývar privedieme do varu a pridáme zázvor nakrájaný na tenké pásiky. Kuracie prsia osušíme papierovou utierkou a spolu s hubami vložíme do vývaru. Varíme asi 12 minút. Po pár minútach pridáme papriku. Na konci varenia pridáme aj jarnú cibuľku nakrájanú nadrobno a hráškové struky. Kuracie prsia vyberieme a nakrájame. Vložíme späť do vývaru aj s rezancami a&nbsp;privedieme do varu. Dochutíme sójovou omáčkou a limetovou šťavou.

Náš podcast o zdraví a jedle poznáte:

Kiš so špargľou a s medvedím cesnakom

200 g zelenej špargle ● soľ ● 200 g mletej múky ● 2 PL olivového oleja ● 100 g nízkotučného tvarohu ● 150 g medvedieho cesnaku ● 1 červená cibuľa ● 200 ml mlieka ● 4 vajcia ● mleté čierne korenie ● muškátový oriešok ● citrónová kôra ● 75 g strúhaného syra gouda

Špargľu očistíme, zdrevnatené časti odrežeme a dáme variť do osolenej vody so štipkou cukru. Varíme 5 minút, potom zlejeme. Múku vymiešame s 1/2 ČL soli, olejom a tvarohom. Podľa potreby môžeme pridať aj trocha vody, ak je cesto veľmi suché. Zabalíme do fólie a dáme na 30 minút do chladničky.Medvedí cesnak a cibuľu nadrobno nasekáme. Ostatné prísady vymiešame. Cesto vyvaľkáme natenko a vyložíme ním pripravenú formu.Nasypeme cibuľovo-cesnakovú zmes a zalejeme syrovo-vajcovou zmesou. Pečieme pri teplote 180 °C asi 40 minút.

Čas prípravy: 20 minút

Čas pečenia: 40 minút

NA CESTO: 350 g ovsených vločiek ● 80 g cukru z&nbsp;kokosových kvetov ● 110 g masla izbovej teploty ● 1 vajce ● 1/2 ČL prášku do pečiva

NA PLNKU: 1 kg nízkotučného tvarohu ● 3 vajcia ● 2 PL medu ● 50 g nemletého maku

Rúru predhrejeme na 180 °C. Asi 30 g vločiek odložíme bokom, zvyšok rozmixujeme na múku. V mise vymiešame rukami pomleté vločky, kokosový cukor, zmäknuté maslo, vajcia aj prášok do pečiva. Cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej zapracujeme aj zvyšné vločky. Obe cestá zabalíme do potravinárskej fólie a dáme do chladničky. Na plnku vymiešame tvaroh, mak, vajcia a med. Cesto bez pridaných vločiek nastrúhame na plech, polejeme plnkou a posypeme nastrúhaným cestom s pridanými vločkami. Pečieme 45 až 50 minút, potom vyberieme a necháme úplne vychladnúť. Dáme ešte na 30 minút do chladničky stuhnúť a až potom nakrájame.

Čas prípravy: 25 minút

Čas pečenia: 50 minút

Jarné MENU nabité samými zdravými dobrotami: Nátierku zo sušených paradajok ste už mali?

Výber pre vás

Jarné MENU nabité samými zdravými dobrotami: Nátierku zo sušených paradajok ste už mali?

Súvisiace články

Určite vyskúšajte tieto netradičné polievky z jarnej zeleniny: Cviklovú s kefírom ste už mali?

Vyskúšajte našu domácu "SNICKERSKU": Hotová je raz-dva a aj tisíckrát lepšia ako tá z obchodu!

Kopí sa vám doma STARÉ PEČIVO, ktoré nikto nechce? Nevyhadzujte ho, tieto RECEPTY sú BOMBA!

Priniesli ste si z prechádzky MEDVEDÍ CESNAK? Upečte si z neho tento dokonalý jarný slaný koláč

Zdravé a chutné koláčiky s tvarohom: Šťavnatý banánový tvarožník jednoducho musíte vyskúšať!

Výber pre vás