400 g veľkej strakatej fazule ● 1 cibuľa ● 3 celé strúčiky cesnaku ● 2 bobkové listy ● 400 g údeného mäsa (nakrájaného na veľké kusy) ● 4 menšie kvaky alebo kaleráby ● 1 strúčik cesnaku (prelisovaného) ● ocot ● cukor ● soľ ● mleté čierne korenie

Fazuľu namočíme do osolenej studenej vody a&nbsp;necháme cez noc, alebo aj dlhšie, úplne napučať. Suchú a&nbsp;nenapučanú fazuľu odstránime. Zvyšok scedíme, prepláchneme a&nbsp;vložíme do hrnca spolu s&nbsp;polovicami cibule, celými očistenými strúčikmi cesnaku, bobkovým listom a&nbsp;kusmi údeného mäsa. Zalejeme vodou a&nbsp;varíme domäkka. Asi 10 minút pred dokončením pridáme ošúpanú a&nbsp;nakrájanú kvaku alebo kaleráb. Bobkové listy a&nbsp;údené mäso z&nbsp;polievky vyberieme, časť fazule aj s&nbsp;tekutinou pomixujeme na krém a&nbsp;vrátime do polievky. Dochutíme pretlačeným strúčikom cesnaku, octom, cukrom, soľou, mletým korením a&nbsp;podávame s&nbsp;uvarenou kvakou alebo kalerábom a&nbsp;s&nbsp;nakrájaným údeným mäsom.

Čas namáčania: 16 hodín

Čas prípravy: 30 minút

Jedli ste už VIANOČNÚ FAZUĽOVÚ POLIEVKU? Tento trenčiansky poklad musíte ochutnať!

Fazuľová vianočná polievka s kvakou je sýta a lahodná, MŇAM!

ncpz

Nový čas pre ženy

Šťavnaté recepty

korektný obsah

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

PLUSKA.sk

Jedli ste už VIANOČNÚ FAZUĽOVÚ POLIEVKU? Tento trenčiansky poklad musíte ochutnať!

Súvisiace články

Vianočné ráno si bez nej nevieme predstaviť: Sladká VIANOČKA... Tá naša je ako od babičky!

Na čom si na VIANOCE pochutnávajú naši SUSEDIA? Kyselica, húska či varenyky nesmú chýbať...

Dostali ste chuť na tradičnú MEDOVÚ TORTU: Tento recept zvládne aj začiatočník!

Vyskúšajte vianočné recepty inšpirované červenou kráskou, tortou RED VELVET! Je to pôžitok...

Upečte si na VIANOCE maďarskú klasiku plnú orechov a lekváru: Tento recept na REZY ŽERBÓ je TOP

Výber pre vás