NA CESTO: 2 vajcia ● 80 g krupicového cukru ● 100 g horkej čokolády ● 100 ml smotany na šľahanie ● 100 g hladkej múky ● 30 g kakaa ● 100 g masla

NA MALINOVÚ PENU: 200 g malín ● 150 g bielej čokolády ● 350 g smotany na šľahanie ● 2 ČL mletej želatíny ● 2 PL vody

NA ČOKOLÁDOVÚ PENU: 150 g horkej a&nbsp;mliečnej čokolády ● 350 g smotany na šľahanie ● 2 ČL mletej želatíny ● 2 PL vody

OKREM TOHO: 125 g malín ● 50 g čokolády (hoblinky)

Na cesto rozpustíme nalámanú čokoládu nad horúcim vodným kúpeľom. Pridáme maslo a&nbsp;necháme spojiť. Vajcia vyšľaháme dopenista, pričom postupne zašľaháme aj cukor. V&nbsp;mise premiešame múku a&nbsp;kakao a&nbsp;spolu so smotanou vmiešame do vajcovej zmesi. Ako poslednú zapracujeme čokoládovú zmes. Cesto nanesieme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a&nbsp;pečieme 20 až 25 minút pri teplote 200 °C. Cesto bude ešte trocha vlhké. Vyberieme a&nbsp;necháme vychladnúť. Na čokoládovú vrstvu nasekáme čokoládu a&nbsp;spolu so 150 ml smotany rozpustíme nad horúcim vodným kúpeľom. Necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Želatínu zmiešame so studenou vodou a&nbsp;necháme napučať. Rozpustíme na miernom ohni a&nbsp;zmiešame s&nbsp;čokoládou. Zvyšok smotany vyšľaháme dotuha a&nbsp;zapracujeme do čokoládovej zmesi. Penu nanesieme na vychladnutý korpus, ktorý sme obvinuli tortovou obručou, a&nbsp;dáme aspoň na 30 minút do chladničky. Na malinovú penu rozmixujeme maliny. Bielu čokoládu spolu s&nbsp;malinami a&nbsp;so 150 g smotany miešame nad horúcim vodným kúpeľom, kým sa zmes nespojí. Stiahneme a&nbsp;necháme vychladnúť. Želatínu zmiešame so studenou vodou a&nbsp;necháme napučať. Potom rozpustíme a&nbsp;zamiešame do malinovej čokolády. Zvyšok smotany vyšľaháme dotuha a&nbsp;zapracujeme do malinovej zmesi. Nanesieme na čokoládovú vrstvu a&nbsp;dáme do chladničky aspoň na noc. Na druhý deň odstránime obruč, ozdobíme čokoládou a&nbsp;malinami a&nbsp;môžeme podávať.

Čas prípravy: 45 minút

Čas pečenia: 25 minút

Čas chladenia: 12 hodín

PREKVAPTE svojich milovaných takouto úžasnou PENOVOU TORTOU: TOTO z nej robí DELIKATESU!

Výber pre vás

PREKVAPTE svojich milovaných takouto úžasnou PENOVOU TORTOU: TOTO z nej robí DELIKATESU!

Súvisiace články

Kto by ich nemiloval, ŠŤAVNATÉ FAŠÍRKY vždy zmiznú zo stola ako prvé: Vyskúšajte tieto RECEPTY!

Potešte svojho MUŽA týmito poctivými DOMÁCIMI BURGRAMI, bude vás na rukách nosiť! MŇAM

Neviete čo navariť? Vyskúšajte tieto dobroty na celý deň: RAŇAJKOVÁ SLADKÁ PIZZA je brutálna...

Rozmýšľate čo upiecť v NEDEĽU? A čo takto PUDINGOVÝ dezert: Portugalské pastels musíte vyskúšať

Vyskúšajte HIT, ktorý ovládol INTERNET: Obláčikové pečivo je skoro bez kalórii a chutí FAMÓZNE!

Výber pre vás