Zemiakové placky nie sú veľkou výzvou a ani vám neukradnú veľa času. Sú chutné a hlavne rýchlo hotové. Základný recept si môžete prispôsobiť podľa seba, pridať rôzne ingrediencie, ktoré sú v kuchyni práve poruke a máte tak na tanieri klasickú, ale vždy trochu inak chutiacu dobrotu.

Do placiek sa okrem zemiakov, múky a vajec väčšinou pridáva aj cesnak. Čo keby ste namiesto neho dali šancu obyčajnej<strong> cibuli</strong>? Ak ste takéto placky ešte nejedli, najbližšie si ich pripravte podľa nasledujúceho receptu.

Umyte zemiaky a nastrúhajte ich. Pridajte vajcia, nadrobno nakrájanú cibuľu, múku, soľ a dobre pomiešajte. Ak je cesto veľmi riedke, pridajte ešte trochu múky. Ak vám chutia bylinky, neváhajte.

Na panvici zohrejte olej a pečte placky. Lyžicou cesto trochu potľapkajte, aby boli placky tenšie a chrumkavejšie. Pečte ich do zlatista z oboch strán 3 minúty. Dobrým trikom je na chvíľu položiť hotové placky na servítku, ktorá do seba nasaje prebytočný tuk. Placky podávajte s kyslou smotanou, syrom, tvarohom, zeleninou, ale výborne poslúžia aj ako príloha k mäsovému jedlu.

Milujete zemiakové placky? Namiesto cesnaku pridajte do cesta TOTO, okamžite zmiznú z taniera!

Výber pre vás

Milujete zemiakové placky? Namiesto cesnaku pridajte do cesta TOTO, okamžite zmiznú z taniera!

Súvisiace články

Super rýchly a chutný obed, keď sa vám nechce variť: Takúto zemiakovú kašu ste ešte nejedli!

Fantastické lokše dokážu pripraviť aj začiatočníci! Stačí poznať 7 trikov, ale pozor na 1 chybu

Skúsili ste niekedy TAKÉTO hranolčeky? Vďaka SUPER triku budú ešte chutnejšie a chrumkavejšie

V receptoch našich babičiek sme našli skvost: Zemiakový posúch s feniklom zachutí celej rodine

Ako skladovať zemiaky, aby vydržali čo najdlhšie? Ak nedodržíte TOTO, môžete ich rovno vyhodiť

Zemiaková diéta vymaže jedno kilo za druhým: Nemusíte hladovať, stačí dodržať jediné pravidlo!

Výber pre vás