S internistom MUDr. Igorom Vozárom sme sa podrobne pozreli na energetickú hodnotu sviatočného menu.

Štedrou večerou to počas sviatkov začína, ale, žiaľ, nekončí. V nenásytnom maškrtení pokračujeme od 24. decembra väčšinou až do Silvestra. Niet sa čomu čudovať, že lekári majú plné ruky práce s ratovaním ubolených pacientov. Kalorická hodnota klobásy, majonézového šalátu či kapustnice vysoko prekračuje odporúčaný limit.

Kalorický Štedrý deň

,,Ak zjeme na Štedrý deň ráno rožok s maslom a džemom, potom si dáme 1 jablko, vianočku a 0,5 l džúsu, na večeru cesnačku, porciu vyprážaného kapra so zemiakovým šalátom, vypijeme 0,5 l kolového nápoja, rovnaké množstvo vína, dorazíme to 4 mandarínkami a 4 koláčmi, prijmeme takmer o 10 000 kJ viac, ako by sme mali.“ Tento energetický príjem telo nemá šancu zužitkovať, a preto ho uloží vo forme zásob. Zabrániť sa tomu dá iba intenzívnym pohybom. ,,Po vianočnom prejedaní by sme si mali dopriať 6 hodín na kolieskových korčuliach, 9 hodín na snouborde alebo 10 hodín na futbalovom ihrisku.

Rožok a vlašský šalát - 700 kJ, 1 500 kJ Jogurt s ovocím, napr. kivi (100 kJ) - 300 až 600 kJ Vianočka - 1 516 kJ/100 g Praženica so šampiňónmi - 1 300 kJ/150 g Párky s horčicou - 1 000 kJ, 200 kJ Maslo a džem - 300 kJ, 600 kJ Zeleninový šalát so šunkou - 400 až 800 kJ

Strapačky s kapustou a slaninou - 1 260 kJ/380 g Omeleta so šunkou 1 650 kJ/130 g

1 porcia polievky (0,33 l): Rybacia, slepačia, šošovicová - 600 kJ Cesnaková so zemiakmi - 640 kJ Fazuľová - 700 kJ

Kapustnica - 3 000 kJ Vyprážaný kapor - 2 000 kJ/160 g Pečený kapor - 800 kJ/160 g Rybie filé - 450 kJ/150 g Vyprážaný bravčový rezeň - 2 200 kJ/120 g Pečená kačica - 1 550 kJ/130 g Morčacie prsia - 1 800 kJ/120 g Grilované kurča - 700 kJ/100 g Rybacie prsty s hranolčekmi - 1 400 kJ/1 600 kJ

Zemiakový šalát s majonézou - 1 500 kJ/200 g Zemiakový šalát bez majonézy - 700 kJ/200 g Varené zemiaky - 700 kJ/200 g Dusená ryža - 1 700 kJ/200 g Zemiaková kaša - 450 kJ/150 g Cestoviny - 2 000 kJ/200 g Zeleninová príloha - 200 kJ/100 g

1 dl vína - 300 kJ 1 dl destilátov - 1 000 kJ 1 dl sektu - 300 kJ 0,5 l piva - 760 kJ 0,5 l koly - 900 kJ

1 mandarínka 100 kJ/50 g 1 jablko 300 kJ/150 g 1 pomaranč 200 kJ/100 g

1 000 kJ - hodina intenzívneho upratovania, rýchlej chôdze, aerobiku, 40 minút plávania a korčuľovania 400 - 800 kJ - hodina utierania prachu, žehlenia, umývania a utierania riadu 800 - 1 000 kJ - hodinové zametanie alebo utieranie podlahy, vešanie bielizne 1 000 - 1 500 kJ - hodina vysávania a umývania okien 800 - 1 000 kJ - chôdza rýchlosťou 4 km/hod. 1 500 - 1 900 kJ - chôdza rýchlosťou 8 km/hod.

Viac zaujímavých článkov nájdete v prílohe Nový Čas Zdravie, každý piatok v denníku Nový Čas!

Z čoho na Vianoce najviac priberáme: Koľko kalórií má vianočné menu?

Výber pre vás

Z čoho na Vianoce najviac priberáme: Koľko kalórií má vianočné menu?

Súvisiace články

Vianoce vážne poškodzujú zdravie ľudí

Vianoce vážne poškodzujú zdravie ľudí

Vianoce vážne poškodzujú zdravie ľudí

Vianoce vážne poškodzujú zdravie ľudí

Vianoce vážne poškodzujú zdravie ľudí

Výber pre vás