Aj zdanlivo nezdravé potraviny sú zdravé! Neveríte? Tu je len náhodný výber dobrôt, o ktorých ste si mysleli, že vám škodia...

Hovädzie mäsoPoriadny steak, ale aj kvalitný guláš vás môžu zachrániť pred rednutím vlasov. Hovädzie totiž obsahuje železo a práve to v poslednom čase bežnej populácii chýba. Takže dámy, chcete mať stále krásne a husté vlasy? Podávajte na večeru kravičku... Ocenia to aj páni.

Možno vás prekvapí, že zhodnú kalorickú hodnotu s knedľami má rovnaké množstvo varených cestovín. Navyše je v nich celý rad zdravých surovín - napríklad droždie, ktoré obsahuje vitamíny skupiny B, mlieko zase vápnik a bielkoviny. Ak si knedle dávate len občas a v rozumných porciách, rozhodne svojmu zdraviu neuškodíte.

Tip: Ak sa rozhodujete medzi knedľou varenou vo vode a v pare, určite siahnite po tej z pary. Aj pri domácej príprave preferujte paru, knedle sú krehkejšie a nadýchanejšie.

Ak sa rozhodujete medzi knedľou varenou vo vode a v pare, určite siahnite po tej z pary.

Kávičkári majú ďalší dôvod, prečo neskoncovať so svojím zlozvykom. Nedávna fínska štúdia, ktorej sa zúčastnilo 1400 dlhodobých konzumentov kávy, odhalila, že ľudia, ktorí pijú tri až päť šálok denne, vo svojich štyridsiatich až päťdesiatich rokoch znižujú šance na prepuknutie Alzheimerovej choroby až o 65% v porovnaní s tými, ktorí pijú menej ako dve šálky. Vedci veria, že za ochrannými účinkami kávy stojí kofeín a veľké množstvo antioxidantov, ktoré káva obsahuje.

Samozrejme, že tlačenka je pre zdravie blahodarná. Hlavne tá domáca, poctivá. Obsahuje totiž želatínu, ktorá je veľkým zdrojom bielkovín pre tvorbu kolagénu. Ten je základnou stavebnou jednotkou tvoriacou spojivové tkanivo predovšetkým pohybového aparátu, chrupaviek, kostí, vlasov, nechtov a pokožky. Systém je jednoduchý. Čo sa vyvarí z prasačích kĺbov, kostí a kože, to pôsobí pozitívne aj na váš organizmus. A máte snáď dojem, že prasa vyzerá nezdravo? Kolagén sa niekedy nazýva aj "elixírom mladosti". Na ňom totiž okrem iného záleží, ako mlado človek vyzerá a ako sa pohybuje.

Nie je žiadnou novinkou, že pravidelná konzumácia vína znižuje riziko srdcových ochorení, prospieva krvnému obehu a pôsobí proti rakovinovým ochoreniam.

Samozrejme, že je tiež prospešné. Pochopiteľne, v obmedzenej miere. Vypiť denne desať pív je hlúposť. Motáte sa, priberiete, a navyše je to nezdravé. Pivo obsahuje 92% vody, teda nám výdatne napomáha k dodržiavaniu pitného režimu.

Čokoláda blahodarne pôsobí na nervový systém, a to hlavne vďaka teobromínu, fenylethylamínu a flavonoidom. Tieto látky pozitívne ovplyvňujú náladu tým, že dokážu vyrovnať nízke hladiny dôležitých hormónov v mozgu, predovšetkým dopamínu a sérotonínu.

Ak bojujete s nadváhou, nemali by ste zjesť viac ako 30 gramov denne.

Zázračné potraviny: Pivo na chrípku, čokoláda na kašeľ

Výber pre vás

Zázračné potraviny: Pivo na chrípku, čokoláda na kašeľ

Súvisiace články

Škodlivé plasty? Netušíme, ako veľmi nám môžu ublížiť!

Škodlivé plasty? Netušíme, ako veľmi nám môžu ublížiť!

Päť orechov denne: Elixír pre zdravie, krásu i štíhlu postavu

Päť orechov denne: Elixír pre zdravie, krásu i štíhlu postavu

Šokujúci výskum: Hrozí smrť z obyčajnej limonády?

Výber pre vás