Naklíčené semienko je vlastne zárodok rastliny a obsahuje v sebe koncentrované množstvo výživných látok, ktoré k rastu potrebuje. Semienka obsahujú zásobu enzýmov, minerály, vitamíny, proteíny, rastlinné bielkoviny, a to v najprirodzenejšej možnej forme. Okrem toho majú chlorofyl, ak ich posledný deň klíčenia dáte na slnko.

Vedeli ste, že... po namočení ovsa sa zvyšuje obsah vitamínu B2-riboflavínu o neuveriteľných 1300 % a v momente, keď už má ovos zelené naklíčené lístky obsahuje až o 2000 % viac tohto vitamínu. Vitamín B7-biotín sa zvyšuje o 50 %, B5-kyselina pantoténová o 200 %, B6-pyridoxín o 500 % a B9-kyselina listová až o 600 %. Vitamín C v sójových bôboch sa po troch dňoch klíčenia znásobuje až päťkrát.

Klíčky zlepšujú trávenie, pomáhajú zvýšiť metabolizmus, udržujú zdravé srdce, bránia vzniku anémie, pomáhajú redukovať hmotnosť, udržujú zdravé oči a pomáhajú liečiť opary.

Pšeničné klíčky sú „koncentrátmi zdravia“- vo veľkom množstve obsahujú aminokyseliny, mastné kyseliny, minerálne soli, bielkoviny a vitamíny. Pšeničné klíčky sú mimoriadne bohaté na vitamíny E, ktoré majú antioxidantné účinky, vďaka čomu pšeničné klíčky účinne bojujú proti starobe a sú účinné aj proti voľným radikálom zodpovedným za vznik rakoviny.

Nakličovať môžete rôzne druhy semien – suchý hrach, fazuľu, šošovicu, sóju, lucernu, horčicu, pšenicu, pohanku, raž, ovos, ľan, kukuricu, žeruchu, ryžu, či slnečnicu. Niektoré z nich, napríklad cícer,&nbsp; s&nbsp;nízkou kalorickou hodnotou, sú vhodné pre diabetikov. Ale najčastejšie sa používajú strukoviny ako šošovica, cícer, fazuľa, ale aj obilniny, semienka a orechy.

Vznikajúca rastlinka potrebuje tri základné podmienky – vodu, teplo a tmu. ❶ Namočte semienko na noc do vody na 8 až 12 hodín pred tým, ako sa ho rozhodnete naklíčiť. ❷ Použite tanier s navlhčenou vatou alebo zaváraninovú fľašu, ak nemáte poruke špeciálne misky. ❸ Semienka prepláchnite dva- až trikrát za deň, keď začnú klíčiť. Samotné klíčenie môže trvať od 12 hodín do piatich dní podľa zvoleného druhu. Hotové produkty môžete pridať do šalátu, raňajkových vločiek, smoothie alebo zjesť len tak.

Prečo nám klíčky môžu zachrániť život! Celkom jednoducho si ich vypestujete aj doma

Prečo nám klíčky môžu zachrániť život! Pestujte ich aj doma

Prečo nám klíčky môžu zachrániť život! Viete, ako si ich vypestovať?  

ncpz

Nový čas pre ženy

Zdravá a štíhla

korektný obsah

Po štyridsiatke prechádza ženské telo viacerými zmenami, a tak udržanie si štíhlej línie býva občas skutočne tvrdým orieškom. Našťastie existuje množstvo rád a tipov, ako zatočiť s kilami navyše. Vybrali sme pre vás tie najlepšie.

Chudnutie po štyridsiatke

Trápi vás alebo vašich blízkych alergia? Táto nepríjemná komplikácia strpčuje život čoraz väčšiemu počtu ľudí. Dá sa s ňou žiť bez väčších obmedzení? Poradíme vám.

Prečo nám klíčky môžu zachrániť život! Viete, ako si ich vypestovať?

Súvisiace články

Potrebujete aj vy rýchly POSVIATKOVÝ DETOX? TOP potraviny, ktorými ihneď OČISTÍTE vaše telo

V TOMTO veku MENOPAUZA? Stanka nemala už rok menštruáciu! Gynekológ odporúča TÚTO 1 vec...

WAU, Ondrej Kandráč vyšiel s pravdou von...Pre TOTO nemá atletickú postavu! Fúú, TO NAOZAJ?

POZOR na tieto POTRAVINY: Priťahujú RAKOVINU! Vyhnite sa im oblúkom

Zabudnite, že zdravá kuchyňa je fádna: Naše JARNÉ RECEPTY vás uchvátia a aj váš milý bude PAF!

Strašiak menom celulitída. Vieme čo s ňou zatočí.

O TOMTO SA NEHOVORÍ: Omladenie "tam dole" zvažuje stále viac žien. Je to ale skutočne BEZPEČNÉ?

Stačia 3 VECI a konečne bude vaša IMUNITA fit! Zbavte sa bežných chorôb, zvládne to veru každá

Výber pre vás