Kým časť ľudí ich považuje za neodmysliteľnú súčasť dňa, stále sa medzi nami nájde dosť veľa hlasov, ktoré sú proti rannému zaťažovaniu organizmu raňajkami.

Prieskum Nového Času Zdravie priniesol potešujúce zistenie. Väčšina Slovákov – takmer 70 % raňajkuje pravidelne alebo minimálne päťkrát týždenne. Štyrikrát a menej si na raňajky nájde čas 17 % opýtaných a vyše desatina respondentov sa priznala, že neraňajkuje vôbec. Najčastejšími dôvodmi absencie raňajok ranný zhon, odpor k jedlu alebo snaha schudnúť. Vyhovorky typu, že nám ráno nechutí, alebo že nás raňajky unavia, sú absurdné. Na raňajky si musíme zvyknúť, v prvých týždňoch sa k nim prinútiť a neskôr sa určite stanú samozrejmosťou.

Univerzálny recept na ideálne raňajky neexistuje, ale návod, ako raňakovať, áno. Hneď po prebudení by ste mali vypiť 200–600 ml tekutín, potom si dopriať 15–30-minútovú pauzu, ktorú využijeme na rannú hygienu, obliekanie a po prestávke si treba dopriať samotné raňajky.

Lekári raňajky síce odporúčajú, ale pravdou je aj to, že nás môžu odrovnať a na pár hodín z nás urobia nepoužiteľne mátohy súce do postele. ,,Obavy o to, že sa nimi zaťaží tráviaci trakt, sú však opodstatnené len vtedy, ak sú ťažké alebo mastné," tvrdí MUDr. Zlatica Gombošová. Tzv. tradičné raňajky pozostávajúce z vajíčok, klobásky a niekoľkých kúskov chleba sú plné tukov, ktoré potrebujú veľa kyslíka, odkrvia svaly i mozog, ich trávenie nebude mať konca-kraja a oberú nás o všetku energiu, ktorú dopoludnia potrebujeme ako soľ.

Keď si však dáte ľahké raňajky – chlieb so syrom a zeleninou, cereálie s mliekom či jogurt, o pár minút doslova ožijete! Žlčník sa uvoľní, získate dostatok vlákniny, vitamínov, minerálov a fytochemikálií, ktoré chránia pred aterosklerózou, cukrovkou a rakovinou. Podľa lekárky nie sú ani sladké raňajky práve najšťastnejším riešením. ,,Vyvolávajú rýchly vzostup cukru, následne vzostup inzulínu a človek miesto toho, aby mal pocit dostatku energie, je malátny, ospalý a podráždený.“ Cereálne raňajky nie sú najvhodnejšie práve preto, že sú sladké a zaťažujú trávenie.

Raňajkovať by sme mali, lebo...

• raňajky zabezpečujú prísun energie • podporujú činnosť mozgu • deti, ktoré pravidelne raňajkujú, sú v škole pozornejšie a dosahujú lepšie výsledky • raňajky zlepšujú náladu a upokojujú • vďaka nim sa dosahuje lepšia kontrola hmotnosti • tínedžeri, ktorí neraňajkujú, sú tučnejší • raňajky nás chránia pred cukrovkou a ischemickou chorobou srdca • prostredníctovm nich sa darí predchádzať žlčovým kameňom

→ 60 % obéznych ľudí neraňajkuje! → obézni ľudia by mali mať pestré raňajky, ale kaloricky menej výdatné → základom chudnutia sú raňajky, sú nevyhnutné pre naštartovanie tráviaceho systému → človek, ktorý neraňajkuje, prejde na úsporný režim so zníženým metabolickým obratom

Viac zaujímavých článkov nájdete v prílohe Nový Čas Zdravie, každý piatok v denníku Nový Čas!

Raňajky – prevencia pred mnohými chorobami

Výber pre vás

Raňajky – prevencia pred mnohými chorobami

Súvisiace články

Cereálne raňajky sú horšie ako slanina

Cereálne raňajky sú horšie ako slanina

Začnite deň raňajkami

Začnite deň raňajkami

Výber pre vás