PR článok

Foodblogerka Marta Marčáková, autorka dvoch častí úspešných kuchárskych kníh Príbehy z kuchyne 1 a 2, nám prezradila svoj recept na ovocný crumble do každého počasia. V zime príjemne zahreje a počas horúceho leta ho môžete podávať so zmrzlinou alebo ovocnou dreňou, ktorá vás príjemne osvieži.

Jeho príprava je rýchla a jednoduchá, obzvlášť ak na pečenie použijete parnú rúru rovnako ako Marta, autorka blogu The Story of a Cake. „Keď som si nedávno zariaďovala kuchyňu, vybrala som si <a href="https://www.aeg.sk/kitchen/cooking/ovens/steam-oven/bsk892330m/" target="_blank" rel="noopener">parnú rúru SteamPro od AEG</a> a nikto som toto rozhodnutie neoľutovala. Môžem si vybrať, koľko pary chcem pridať do pečenia a tak ovplyvniť ako veľmi vláčne alebo chrumkavé budú moje koláče.“

Ingrediencie: 2-3 menšie jablká 100 g malín 70 g čučoriedok 1-2 polievkové lyžice medu (podľa chuti) jadro z vanilkového lusku (alebo 1 ČL vanilkovej esencie) 100 g jemných ovsených vločiek 40 g vlašských orechov 40 g kešu alebo mandlí 40 g rozpusteného arašidového masla 80 g zmäknutého masla 1 čajová lyžička škorice 40 g trstinového cukru 1-2 polievkové lyžice zmrzliny alebo ovocnej drene (podľa chuti)

Postup: 1. Pripravíme si stredne veľkú zapekaciu misu a vymažeme ju maslom. 2. Jablká očistíme a nakrájame na menšie kúsky a zmiešame s ovocím. Pridáme med podľa chuti a vanilkovú esenciu. 3. Ovocie rovnomerne rozložíme na dno zapekacej misky. 4. V hrnci rozpustíme maslo spolu s arašidovým maslom. V miske zmiešame vločky, posekané mandle aj vlašské orechy. Pridáme škoricu, cukor a zalejeme maslom. Zmes premiešame, nesmie byť suchá a dáme na ovocnú vrstvu. 5. Crumble vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a zapekáme asi 25 minút. 6. Podávame s obľúbenou zmrzlinou alebo s ovocnou dreňou :)

Horúce leto s horúcim koláčom

PR článok

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás