Cesto: 5 vajec, štipka soli, 125 g kryštálového cukru, 100 g hladkej múky, 50 g škrobovej múčky

Plnka: 500 g jabĺk, 2 PL citrónovej šťavy, 1 ČL škorice, 50 až 60 g kryštálového cukru, 100 g jablkového želé, 30 ml rumu, 200 g čučoriedok

1. Rúru vyhrejeme na 200 °C horný aj dolný ohrev.

2. Vajcia rozklepneme. Bielky vyšľaháme so soľou a s 1/3 cukru dotuha. Žĺtky vyšľaháme so zvyšným cukrom na svetlú krémovú zmes. Sneh preklopíme na žĺtkovú zmes a zľahka zapracujeme. Navrch preosejeme múku so škrobovou múčkou a tiež opatrne zapracujeme.

3. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 10 až 12 minút. Upečené cesto preklopíme na druhý papier na pečenie a zrolujeme. Odložíme bokom a necháme vychladnúť.

4. Medzitým jablká umyjeme, olúpeme a vyrežeme jadrovník. Dužinu nahrubo nastrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Škoricu zmiešame s cukrom a zapracujeme do strúhaných jabĺk.

5. Želé rozpustíme spolu s rumom.

6. Roládu opatrne rozvinieme a potrieme tekutým želé. Navrch rozdelíme jablká, kraj necháme voľný a roládu opäť zrolujeme.

7. Čučoriedky opláchneme, osušíme a podávame spolu s nakrájanou roládou.

Jablková roláda s čerstvými čučoriedkami

Plus TV

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás

Jablková roláda s čerstvými čučoriedkami

Súvisiace články

Jahodová roláda

Roláda so špenátom

Čokoládovo-smotanová roláda s omáčkou

Plus TV

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás