Potrebujeme: 250 gram hladká múka, 150 gram studené maslo, 100 gram kryštálový cukor, 50 gram biela čokoláda, 50 gram horká čokoláda, 10 gram kakao, 10 kus malá karamelka, 1 kus vajce, 2 polievková lyžica vanilkový cukor, 1 čajová lyžička prášok do pečiva

1. Oddelíme od seba žĺtok a bielok. Bielok vložíme do chladničky. Obe čokolády každú zvlášť najemno nastrúhame.

2. Múku zmiešame s práškom do pečiva, kryštálovým a vanilkovým cukrom. Nasypeme na pracovnú dosku, do stredu kôpky spravíme jamku, do ktorej nalejeme žĺtok a pridáme nakrájané maslo. Nožom vypracujeme mrveničku, z ktorej vymiesime hladké cesto. To rozdelíme na dve polovice.

3. Do jednej zamiesime nastrúhanú bielu čokoládu a do druhej horkú čokoládu a kakao. Obe cestá zabalíme do potravinárskej fólie a vložíme na 1 hodinu do chladničky.

4. Potom cestá ešte raz rozpolíme. Obe svetlé cestá rozvaľkáme na pomúčenej doske na 6 cm široké pásy. Obe tmavé cestá zasa na 10 cm široké pásy.

5. Karamelky nahrubo nasekáme a nasypeme do stredu svetlých pásov cesta. Cesto okolo nich zvinieme do rolky.

6. Tmavé cesto potrieme rozmiešaným bielkom, položíme naň zvinuté rolky bieleho cesta a okraje spojíme, aby sme biele cesto skryli a vznikli nám dve rolky tmavého cesta. Zabalíme ich do potravinárskej fólie a dáme na noc do chladničky.

7. Rúru vyhrejeme na 170 °C a plech vystelieme papierom na pečenie.

8. Rolky nakrájame na 0,5 cm hrubé kolieska, ktoré poukladáme na plech. Pečieme 8 až 10 minút.

9. Následne vyberieme, uložíme na mriežku a necháme vychladnúť.

Karamelové toliariky

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás