<strong>Potrebujeme:</strong> 90 g kukuričných lupienkov (kornfleksov),  125 g kryštálového cukru,  20 g masla,  150 g egrešov,  150 g tvarohu (alebo syra ricotta),  50 g syra mascarpone,  1/2 balíčka pudingového prášku s vanilkovou príchuťou,  1 žĺtok, 1 ČL ostrúhanej citrónovej kôry,  2 PL citrónovej šťavy,  štipka mletej škorice,  2 bielky,  maslo na vymazanie formy

1. Kukuričné lupienky pomocou mixéra rozdrvíme na jemnú strúhanku. Zmiešame s 80 g cukru, 20 g zmäknutého masla a 1 až 2 PL vody. Časť z tejto hmoty si odložíme na posypanie.

2. Boky okrúhlej formy vymažeme maslom a dno vyložíme papierom na pečenie. Na dno a boky formy rovnomerne natlačíme silnú vrstvu kukuričnej hmoty a dáme chladiť na 30 minút do chladničky.

3. Egreše očistíme, umyjeme a necháme odkvapkať. Tvaroh, mascarpone, zvyšný cukor, pudingový prášok, žĺtok, škoricu, citrónovú kôru a šťavu dôkladne vymiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a spolu s egrešmi pridáme k tvarohovému krému.

4. Ovocno-krémovú zmes rovnomerne navrstvíme na vychladený korpus, posypeme odloženou kukuričnou hmotou a dáme na 50 minút piecť do rúry vyhriatej na 180 °C.

Krehký egrešový koláč

Plus TV

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás