1. Na oleji orestujeme cibuľku. Keď začne hnednúť, posypeme ju cukrom a zamiešame.

2. Pridáme ocot balsamico a necháme odpariť octovú „arómu“. Necháme mierne vychladnúť.

3. Do misky dáme tofu, cibuľku, soľ a korenie. Pridáme majonézu a rozmixujeme.

Tip: Pre lepšiu chuť môžeme pridať lyžičku horčice.

Nátierka z údeného tofu

„Rybičková“ nátierka bez rybičiek. Nikto neuhádne, čo ste do nej dali, pochutia si aj vegetariáni