To, že vám roláda praskne pri zavinovaní, neznamená, že sa za ňu pred hosťami budete musieť hanbiť. Jednoducho ju zaviňte a polejte čokoládovou polevou. Zlom nebude vidieť a roláda po stuhnutí čokolády bude držať tvar.

Gaštanová roláda
Gaštanová roláda
Zdroj: Dušan Křístek