Potrebujeme: 100 g polohrubej múky, 300 ml mlieka, 6 PL bieleho jogurtu, 1 celé vajce, 3 bielky, soľ Plnka: 4 PL strúhaného syra typu eidam, 300 g šampiňónov, 100 g nakrájaných olív, 150 ml bieleho vína, olej, soľ, mleté čierne korenie

1. Šampiňóny nakrájame a podusíme na oleji. Pridáme olivy, ochutíme soľou, korením a podlejeme vínom. Varíme tak dlho, kým sa tekutina neodparí.

2. Na cesto v mise vymiešame múku so soľou, pridáme vajce, mlieko a jogurt. Bielky vyšľaháme dotuha a opatrne primiešame k cestu.

3. Cesto nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie, posypeme syrom, pripravenými šampiňónmi a pečieme 40 minút v rúre vyhriatej na 190 °C.

Slaný šampiňónový koláč

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Slaný šampiňónový koláč

Výber pre vás