Radíme vám:

Filet lososa je obľúbeným jedlom, pretože je ľahký, chutný a nezaťažuje žalúdok. Aby bol však rovnomerne prepečený, je dôležité začať ho opekať na strane s kožou.

Na opekanie použite maslo alebo olej a filet obráťte, až keď sa začne oddeľovať od panvice. Druhú stranu opekajte len veľmi krátko.

Losos na zelenine
Losos na zelenine
Zdroj: Shutterstock
Losos s paprikou
Losos s paprikou
Zdroj: Shutterstock