POSTUP:
1. Vajcia s kryštálovým cukrom vyšľaháme, primiešame múku. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pri teplote 180 °C upečieme. 2. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilínovým cukrom, postupne pridáme kyslé smotany a práškový cukor. Na upečený a vychladnutý plát navrstvíme plnku a poukladáme na ňu olúpené, nakrájané ovocie. Uložíme do chladničky. 3. 300 ml vody zohrejeme s práškovým džúsom a pridáme doň 200 ml vody rozmiešanej so Zlatým klasom. Prevaríme a necháme vychladnúť. Vlažnou zmesou potrieme povrch koláča a necháme stuhnúť v chladničke.