1. V chladničke áno, ale nie vo dverách

Chladničku zvykneme často otvárať, čím sa najmä na dverách strieda chladný vzduch a vajíčka tým veľmi trpia. Striedanie teplôt im nerobí dobre. Skladujte ich preto v zadnej časti chladničky, kde je teplota stabilnejšia. Odporúča sa teplota 5 - 12 °C.

Veľkou chybou je, ak vajíčka dávate do chladničky v kartónovom obale. Ten býva veľmi znečistený rôznymi mikroorganizmami a tie sa môžu rýchlo rozšíriť a znehodnotiť ostatné potraviny.

Pred tým, než vajíčka uložíte do chladničky, neumývajte ich, ani neutierajte. Mohli by ste narušiť prirodzenú ochrannú bariéru, a tak sa môžu do nich dostať mikróby od ostatných potravín.

Nezáleží na tom, ktorým koncom dolu vajíčka uložíte. Hovorí sa, že by mali byť vajíčka uložené ostrejším koncom dolu. Ide o mýtus, ktorý potvrdili už viacerí odborníci.

Ako správne skladovať vajíčka, aby sa nepokazili? 3 chyby, ktoré robíte aj vy! Dodržujte tieto pravidlá

Plus TV

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás

Ako správne skladovať vajíčka, aby sa nepokazili? 3 chyby, ktoré robíte aj vy! Dodržujte tieto pravidlá

Súvisiace články

Toto ste o skladovaní potravín nevedeli: Nie je jedno, kam ich v chladničke uložíte!

Robíte to správne? Ako chladničku naplniť, aby potraviny zostali dlhšie čerstvé

6 potravín, ktoré do chladničky rozhodne nepatria: Možno ste netušili, čo s nimi urobí chlad!

Plus TV

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás