<strong>Potrebujeme (na 4 porcie):</strong><br /> 500 g mletého mäsa (bravčového), 2 rožky namočené v mlieku, 2 vajcia, hladkú múku na obaľovanie, 1 cibuľu, 1 PL paradajkového pretlaku, strúhanku, 200 ml hovädzieho vývaru, oregano, mleté čierne korenie, 1 PL kryštálového cukru, soľ, olej

1 Do mletého mäsa zapracujeme vyžmýkané rožky, pridáme soľ, vajcia, oregano, strúhanku, korenie a dobre premiešame. Z masy urobíme okrúhle fašírky, ktoré obalíme v múke a na rozpálenom oleji z oboch strán opečieme.

2 Vo výpeku opražíme nakrájanú cibuľu, vložíme fašírky, podlejeme vývarom, pridáme paradajkový pretlak a dusíme prikryté asi pol hodiny.

3 Fašírky vyberieme, šťavu zahustíme múkou, ochutíme cukrom, soľou a necháme dobre rozvariť. Nakoniec šťavu jemne rozmixujeme. Podávame so šalátom a s varenými zemiakmi.

Bravčové fašírky

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

Pluska.sk

Bravčové fašírky

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Expert na reč tela o stretnutí lídrov: Fico dominoval dlaňou, Pellegrini chladný ako ľad!

Parazity číhajú na príležitosť: Neumyté ovocie, kontaktné šošovky aj kontaminovaná voda

Stredná škola v Košiciach si vyrába vlastnú elektrinu: Podieľajú sa na tom aj žiaci!

Objavili ste PLESEŇ na uhorkách? Tento domáci postrek môžete aplikovať aj na melóny

MIMORIADNA situácia v Kežmarku: Horia tam rodinné domy! Vzniklo nebezpečenstvo pre život

Falošný plastický chirurg spoznal svoj trest! Strašné, čo spôsobil pacientom

Vodička s takmer 2,5 promile zranila 80-ročnú starenku! Hrôza, čo sa odohralo

Pred cestou na dovolenku nezabudnite na toto! Inak môžete mať veľké problémy

Výber pre vás