Nepopierame, že správna zmrzlina má byť zo smotany! Lenže čo keď chudnete, nemáte zmrzlinovač alebo sa vám jednoducho nechce prechádzať zložitým procesom miešania počas mrazenia? Poradíme vám, ako pripraviť lahodnú, krémovú, nadýchanú a ľahkou zmrzlinu len z jednej ingrediencie.

Tou zázračnou surovinou nie je nič iné ako sladký a zrelý banán. Že by vám nikdy nenapadlo dávať ho do mrazničky? Robíte veľkú chybu, jeho vlastnosti sú totiž úplne ideálne, aby ste z nich pripravili lahodnú a osviežujúcu pochúťku.

K príprave banánovej zmrzliny nepotrebujete nič iné ako kuchynský robot. Krém zo samotného banánu je sám o sebe dokonalý.

Ak nechudnete, nie je dôvod, prečo by ste zmrzlinu nemohli ešte vylepšiť. Pridajte trošku sladeného kondenzovaného mlieka, lyžičku arašidového masla, čokoládovo-orieškového krému, kakaa, medu, kúsky jahôd alebo kúsky čokolády. Výsledok vás príjemne prekvapí!

Na 2 porcie banánovej zmrzliny budete potrebovať:

1. Zrelé banány ošúpte a nakrájajte na kolieska alebo na kocky. Dajte ich do mraziaceho vrecka a presuňte aspoň na 2 hodiny do mrazničky, ideálne ale je, ak ich necháte dôkladne zmrznúť cez noc.

2. Potom už banány len nahádžte do kuchynského robota a dôkladne rozmixujte.

3. Banány budú mať najprv konzistenciu drobných kúskov, na ktoré sa rozpadnú. Nebojte sa a mixujte ďalej, kým nezískajú vzhľad mrveničky a následne ovsenej kaše - hmota bude síce krémová, ale stále v nej objavíte kúsky banánov. Za stáleho mixovania z nej potom dokážete vymiešať úžasne krémovú zmrzlinu.

4. Ak chcete pridať nejaké ingrediencie, teraz je ten správny čas. Ešte párkrát premiešajte a okamžite servírujte.

Domáce zmrzlina! Z jedného banánu jej urobíte za pár minút!

Krémová domáca zmrzlina z jedinej ingrediencie aj pre tých, ktorí chudnú: Lahodnú pochúťku máte za pár minút

Výber pre vás