400 g zemiakov, 100 g slaniny, 100 g cibule, olej, 1200 ml zeleninový vývar, 400 g zelenej fazuľky, 2 hrušky, soľ, korenie

<strong>1.</strong> Najskôr olúpeme 400 g zemiakov a jeden zemiak najemno nastrúhame. Zvyšné nakrájame na 1 cm veľké kocky. 100 g slaniny a rovnaké množstvo cibule nakrájame na malé kocky a spolu s nastrúhaným zemiakom 5 minút opečieme na rozpálenom oleji. Potom pridáme 1 200 ml zeleninového vývaru, necháme krátko prevrieť a prikryté varíme na strednej teplote asi 15 minút. 400 g zelenej fazuľky očistíme a nakrájame na 2 cm dlhé kúsky.

<strong>2.</strong> Fazuľku spolu so zemiakmi pridáme do polievky a varíme ďalších 7 až 10 minút. Dve hrušky olúpeme, rozštvrtíme, vyberieme jadrovníky a dužinu nakrájame na malé kúsky, ktoré dáme do polievky. Varíme ešte 7 až 10 minút, poriadne osolíme, okoreníme a podávame ozdobené saturejkou.

Fazuľková polievka s hruškami

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

Pluska.sk

Fazuľková polievka s hruškami

Výber pre vás