<strong>Potrebujeme: </strong>2 mrkvy, kúsok zeleru, kúsok petržlenu s vňaťou, 2 cibule, 4 menšie zemiaky, 1 PL masti, 1 PL hladkej múky, 1 šálka hrášku, soľ, mleté čierne korenie, 1/2 ČL rasce, 1 PL masla, 400 g jedlých húb, 4 žemle, 1/2 kocky hubového bujónu

<strong>Ako na to:</strong> Mrkvy, zeler, petržlen, 1 cibuľu a zemiaky očistíme a nakrájame. Na masti opečieme cibuľu a koreňovú zeleninu, pridáme múku, zapražíme, prisypeme zemiaky, hrášok a zalejeme 750 ml vody. Podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme štipku hubového bujónu a rascu. Varíme 15 minút. Nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať. Na masle opečieme druhú cibuľu a na plátky nakrájané huby, osolíme a okoreníme. Zo žemlí odrežeme vrch, vnútro vydlabeme, naplníme hubami a zalejeme trochou polievky.

Huby v žemli

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

Pluska.sk

Huby v žemli

Výber pre vás