Potrebujeme: 8 podkovičiek kapra, 20 g masla, 40 g hladkej múky, 200 ml smotany na šľahanie, 250 g strúhaného chrenu, soľ

1. Kapra umyjeme a vložíme na 8 minút do vriacej osolenej vody. Rybu vyberieme a opatrne z nej stiahneme kožu. 10 minút

2. Na panvici rozohrejeme maslo. Kapra obalíme v hladkej múke a opekáme z každej strany asi minútu. 10 minút

3. Smotanu vyšľaháme dotuha a opatrne do nej zamiešame chren. Na každú porciu kapra ozdobne nastriekame chrenovú šľahačku. Podávame so zemiakovým šalátom. 10 minút

Kaprie medailóny s chrenom

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Kaprie medailóny s chrenom

Výber pre vás