Prísady (na 4 porcie): 800 g mladých zemiakov, 4 filety z makrely, zmes korenia na ryby, soľ Dresing: 4 PL majonézy, 1 PL horčice, 2 PL worcesterskej omáčky, šťava z 1 citróna, 1 PL kryštálového cukru, 1 malá cibuľa, za hrsť nasekanej petržlenovej vňate, soľ, drvené čierne korenie, tabasko podľa chuti

1. Cibuľu olúpeme a nadrobno nasekáme (môžeme ju aj rozmixovať v mixéri). Majonézu zmiešame s horčicou a worcesterskou omáčkou, citrónovou šťavou, cukrom, cibuľkou a petržlenovou vňaťou. Osolíme, okoreníme a dochutíme tabaskom.

2. Zemiaky očistíme a v osolenej vriacej vode domäkka uvaríme. Scedíme, necháme odkvapkať, ešte horúce zmiešame s dresingom a necháme odležať. Rybu obalíme v zmesi korenia na ryby, uložíme na grilovaciu tácku a na rozpálenom grile pečieme dozlatista (alebo domäkka ugrilujeme v rúre).

Makrela so zemiakovým šalátom

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

PLUSKA.sk

Makrela so zemiakovým šalátom

Výber pre vás