<strong>Potrebujeme: </strong>150 gram mrkva, 4 kus vajce, 100 gram práškový cukor, 100 gram mäkké maslo, 120 gram hladká múka, 1 čajová lyžička prášok do pečiva, soľ

Rúru predhrejeme na 160 °C a plech (20 x 25 cm) vystelieme papierom na pečenie.

Ošúpanú mrkvu nastrúhame najemno. Žĺtky vymiešame s cukrom a maslom dokrémova. Múku zmiešame s práškom do pečiva a zapracujeme do žĺtkovej masy. Bielky so soľou vyšľaháme do tuhého snehu, ktorý spolu s mrkvou zakomponujeme do cesta.

Cesto rozotrieme na plech a pečieme asi 1 hodinu.

Upečený koláč dáme dolu z plechu, odstránime papier a môžeme vykrojiť hviezdy a kvety.

Mrkvový koláč

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Mrkvový koláč

Výber pre vás