<strong>Potrebujeme:</strong> 600 g malých zemiakov, 800 g malej zelenej špargle, 400 g jarnej mrkvy s vňaťou, soľ, mleté čierne korenie, 120 ml zeleninového vývaru, 4 PL masla, viazanička čerstvej šalvie

1 Z alobalu narežeme 8 kusov rovnako veľkých štvorcov. Mrkvu umyjeme a väčšiu časť vňate odrežeme. Zemiaky a špargľu umyjeme. Zo špargle odrežeme drevnatú spodnú časť a zvyšnú časť prekrojíme.

2 Zeleninu a zemiaky rozdelíme na 4 časti, poukladáme na kúsky alobalu uloženého na plechu, osolíme a okoreníme. Boky alobalu zdvihneme, do každého nalejeme vývar, poukladáme kúsky masla, šalviu a zvyšnými kúskami alobalu jednotlivé porcie uzatvoríme. Dávame pozor, aby vývar z alobalu nevytiekol.

3 Plech vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C a pečieme 30 až 40 minút. Upečenú zeleninu so zemiakmi servírujeme priamo z alobalu.

Nové zemiaky s jarnou zeleninou

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Nové zemiaky s jarnou zeleninou

Výber pre vás