<strong>Potrebujeme: </strong>60 gram vlašské orechy (polovice), 240 gram krupicový cukor, 240 gram maslo, 200 gram hladká múka, 3 čajová lyžička instantná káva, 2 čajová lyžička prášok do pečiva, 0.5 čajová lyžička sóda bikarbóna, 4 kus väčšie vajce, 2 polievková lyžica mlieko, 175 gram maslo, 350 gram práškový cukor, 2 čajová lyžička instantná káva, vlašské orechy (polovice)

Rúru predhrejeme na 180 °C. Dve formy 20 x 20 cm vystelieme papierom na pečenie.

Orechy spolu s cukrom dáme do mixéra a mixujeme na jemnú zmes. Pridáme maslo, múku, kávu, prášok do pečiva, sódu a vajcia. Mixujeme, kým nezískame celistvé cesto. Podľa potreby pridávame mlieko.

Cesto rozdelíme do oboch foriem, povrch uhladíme a dáme piecť na 20 až 25 minút. Vyberieme a necháme vychladnúť.

Keď cesto vychladne, pripravíme krém. Maslo a práškový cukor spolu s rozpustenou kávou vymiešame na hladký krém. Potom šľaháme 2 až 3 minúty na jemnú konzistenciu. Jeden korpus potrieme polovicou krému, priklopíme druhým korpusom, ktorý potrieme zvyškom krému. Nakrájame na kocky a ozdobíme polovicami orechov.

Orechovo-kávové kocky

Výber pre vás