Nákup- Potraviny nakupujemetak, že tie ľahko skaziteľnépridáme do nákupného košíkaako posledné, aby sme ichzbytočne dlho nevystavovalivyšším teplotám, napr. mletémäso, nárez, hydinu, ryby.Rovnako aj hlboko zmrazenévýrobky by mali v našom nákupnomkošíku pristáť až na konci nakupovania, aby sa neroztopili. - Oplatí sa zobrať si so sebouchladiacu tašku. V nej súmäso, nárezy, ryby a mliečneprodukty optimálne uskladnené.Na hlboko zmrazenýtovar sa tiež dajú kúpiť špeciálnetašky. - Dôležité je všímať si vytlačenýdátum spotreby, prípadnedátum minimálnej trvanlivosti.Ak už uplynul, výrobokby sme určite kupovaťnemali! - Pri nakupovaní výrobkovcitlivých na stlačenie (bobulealebo šalát) dávame pozor,aby neboli uložené na dnetašky. Inak sa pokazia ešterýchlejšie. - Potraviny je najlepšiepriniesť hneď po nákupepriamo domov, aby saproces chladenia nadlhoneprerušil.Uskladnenie- Väčšina potravín patrído chladničky, aby zostaličerstvé. Mali by byť dobrezabalené, aby sa nevysušili,neprenášali pachy alebo nemenilichuť. - Mäso a hydinu uskladňujeme1 až 2 dni na najchladnejšommieste v chladničke(dolu, nad zásuvkamina zeleninu). To isté platí ajpre ryby. Tie sa však musiana nasledujúci deň tepelneupraviť. - Ovocie a zelenina sa (ažna odrody citlivé na chlad)uskladňujú v zásuvkách nazeleninu, najlepšie oddelene.Šalát a bylinky môžemezavinúť do vlhkej utierky. Ajsamotný chlieb by sme malivo vlhko-teplom prostredíuskladňovať zabalený v utierke,aby nesplesnivel, alebo homôžeme zamraziť.

Potraviny počas leta

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

Pluska.sk

Potraviny počas leta

Výber pre vás