Potrebujeme: 400 g sóje, 2 červené papriky, 1 zelená paprika, 2 mrkvy, 50 g chrenu, 1 cibuľa, drvená rasca, olej, ocot, soľ, 1 paradajka, 1 lyžica nasekaného kôpru

1. Sóju uvaríme domäkka a scedíme. Papriku očistíme, zbavíme jadierok a nakrájame na rezance. Mrkvu ošúpeme a spolu s chrenom najemno postrúhame. Cibuľu ošúpeme a najemno nasekáme.

2. V mise zmiešame sóju, papriku, mrkvu, chren a cibuľu. Ochutíme rascou a soľou a pokvapkáme olejom a octom. Šalát necháme dobre vychladiť.

3. Pred podávaním šalát ozdobíme osminkami paradajky a nasekaným kôprom.

Sójový šalát s chrenom

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Sójový šalát s chrenom

Výber pre vás