Potrebujeme: 150 g masla, 50 g polohrubej múky, 100 g mletých nesolených pistácií a 100 g hnedého cukru

Ako na to: Marhule umyjeme, osušíme, rozpolíme a vykôstkujeme. V mise zmiešame 100 g masla s múkou, pistáciami a cukrom. Zvyšným maslom vymastíme zapekaciu misku, rozložíme do nej marhule reznou stranou hore. Navrch nasypeme pistáciovú posýpku. Pečieme 15 až 20 minút v rúre vyhriatej na 180 °C. Ihneď po upečení podávame.

Potrebujeme: 300 g kryštálového cukru, šťavu z 1/2 citróna, 1 vanilkový struk a 1 paličku škorice

Ako na to: Marhule umyjeme, osušíme, vykôstkujeme a nakrájame. Vo väčšom hrnci ich zasypeme cukrom. Pridáme citrónovú šťavu, vyškrabanú dužinu z vanilkového struku a celú škoricu. Zakryjeme a necháme cez noc odstáť. Na druhý deň ovocie rozvaríme a povaríme do zhustnutia. Potom prelejeme cez sitko a dáme do pohára vychladnúť. Uzavretý džem v chladničke vydrží 2 týždne.

Potrebujeme: 100 g kryštálového cukru, 2 balíčky vanilínového cukru, 100 ml suchého bieleho vína, 250 ml kyslej smotany, 250 ml smotany na šľahanie

Ako na to: Marhule očistíme, vykôstkujeme a pokrájame nadrobno. V hrnci prevaríme víno s 1 vanilínovým a kryštálovým cukrom. Do horúceho vína dáme marhule a povaríme do zmäknutia. Odstavíme a necháme vychladnúť. Podľa chuti môžeme rozmixovať.

Šľahačku so zvyšným vanilínovým cukrom dotuha vyšľaháme a zapracujeme do rozmiešanej kyslej smotany. Polovicu smotanovej zmesi naplníme pripravených pohárov. Na vrch rozdelíme varené marhule a jemným zamiešaním vytvoríme mramorovanie. Doplníme smotanou, necháme vychladiť a podávame.

Začnite deň sladko, pripravte si marhuľový džem

Výber pre vás

Začnite deň sladko, pripravte si marhuľový džem

Súvisiace články

Máte doma čerešne? Vyskúšajte tvarohovník alebo koktejl

Zvýšil vám v chladničke voňavý pór? Nevyhadzujte ho!

Výber pre vás