<strong>Potrebujeme: </strong>1 kg zemiakov, 200 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler),  1 cibuľu,  2 vajcia,  150 g mäkkej salámy,  4 sterilizované kyslé uhorky,  200 g majonézy,  1 PL horčice,  mleté čierne korenie,  soľ

1 Zemiaky v šupke uvaríme v osolenej vode domäkka. Necháme ich vychladnúť, ošúpeme a pokrájame na menšie kocky.

2 Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť v studenej vode, olúpeme, pokrájame na malé kúsky a pridáme k zemiakom. Salámu pokrájame na menšie kocky a primiešame k zemiakom.

3 Očistenú koreňovú zeleninu uvaríme v osolenej vode domäkka, scedíme, necháme vychladnúť a spolu s uhorkami pokrájame na malé kocky. Všetky suroviny pridáme k zemiakom.

4 Nakoniec primiešame majonézu, horčicu, na kolieska nakrájanú cibuľu a šalát dochutíme soľou a mletým čiernym korením.

Zemiakový šalát

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Zemiakový šalát

Výber pre vás