Vodu – vyhnite sa chlóru vo vode tým, že necháte vodu odstáť aspoň deň, alebo ju prevaríte, alebo prefiltrujete. Tiež môžete použiť dažďovú vodu.

Nádoby – úplne postačia zaváraninové fľaše. Okolo pohára môžete ovinúť tmavší papier, aby boli korene v tmavom prostredí.

1. Mäta prieporná – okrem čajov a dochutenia jedla krásne prevonia byt, lebo mentol, ktorý obsahuje, je prchavý. Pestovanie mäty vo vode je jednoduché. Stačí dať čerstvé odrezky do vody a nechať rastlinku, aby sa ujala.

2. Oregano – používa sa hlavne na ochutenie akejkoľvek zeleniny. Vezmite čerstvé odrezky, vložte ich do vody. Len čo rastlina zapustí korene, začne aj rýchlo rásť.

3. Bazalka – je neodmysliteľnou súčasťou talianskej kuchyne, pridávame ju do varených jedál tesne pred dokončením, predovšetkým v kombinácii s rajčinami, do omáčok, polievok, do šalátov alebo na prípravu pesta. Má rada teplo a svetlo. Odrezky si urobte kedykoľvek predtým, ako rastlinka začne kvitnúť. Pomocou odrezkov vo vode si bazalku môžete vychutnať aj v zime.

4. Šalvia – výborne dochucuje tučnejšie mäso, napomáha aj tráveniu. Ale používa sa tiež v zmesi s inými bylinkami k opekanej zelenine, na ryby, na ochutenie octov a omáčok. Rastlinka má rada presvetlené a prevzdušnené miesto, pretože je náchylná na plesne. Zakoreniť ju treba na jar.

5. Medovka – listy sú skvelé na prípravu čaju. Vezmite odrezky na jar alebo na jeseň. Má rada teplé miesto, ktoré je dostatočne presvetlené nepriamym svetlom. Môže trvať 3 – 4 týždne, kým medovka zapustí korene. Vodu udržiavajte čistú a pravidelne ju vymieňajte. Medovka takto vydrží aj v zime.

6. Estragón – patrí do zmesi korenia, ktorá je typická pre francúzsku kuchyňu spolu s pažítkou, petržlenom a trebuľkou. Z tohto korenia sa vyrába estragónová horčica, ale i výborné bylinkové maslá. Nesmie sa variť! Odrezky si vyhotovte na jar. Jesenné odrezky sú tiež fajn, ale zapustenie koreňov bude trvať dlhšie. Udržujte odrezky na teplom mieste, ktoré bude jasne presvetlené.

7. Tymian – tvorí súčasť provensalských bylín. Používa sa pri príprave mnohých jedál. Hodí sa k mäsu, rybám, do plniek, klobás, omáčok, polievok a vývarov, na ochutenie masla a čerstvého syra, olejov. Potrebujete čerstvé odrezky z ešte zelenej rastliny. Staré odrezky, ktoré sú už pevné a hnedé, nemusia zapustiť korene. Najlepší čas na získanie odrezkov je v polovici jari a počas skorého leta, kým rastlina začne kvitnúť. Tenké stonky tymianu však rýchlo uschnú, preto ich do vody dajte okamžite po odrezaní.

8. Rozmarín – sa využíva hlavne na dochutenie mäsa, rýb a zemiakov. Zdrevenené odrezky rozmarínu dlhšie zapúšťajú korene, ale ak to urobíte s jarnými, malo by to ísť rýchlejšie. Stojí to však za námahu, pretože rozmarínu sa výborne darí a potrebuje len slnečné miesto.

Nemáte záhradku? Nevadí! Týchto 8 byliniek môžete pestovať vo vode po celý rok: Je to také jednoduché

Výber pre vás

Nemáte záhradku? Nevadí! Týchto 8 byliniek môžete pestovať vo vode po celý rok: Je to také jednoduché

Súvisiace články

Ako zmierniť bolesti pri menštruácii? Kašlite na chémiu, tento domáci recept vás účinne zbaví kŕčov

Chcete si na okne vypestovať voňavé bylinky? Tak určite vyskúšajte tento trik a z úrody sa budete tešiť raz-dva

Zišlo by sa omladenie? Pleť bude žiariť, ak jej dožičíte tento prírodný budíček: Vyskúšané a overené!

Výber pre vás