MUDr. Igor Bukovský, PhD., Ambulancia klinickej výživy:

Áno, jedlo má obrovskú moc: zvedie nás aj vo chvíli, keď ho v skutočnosti vôbec nepotrebujeme. Spôsobí nám príval pozitívnych pocitov, ale už o chvíľu nás opúšťa a zanecháva nás našim výčitkám. Prečo je „hojivý“ účinok veterníkov, čipsov alebo čokolády len dočasný – a zvyčajne taký krátky?

Jedlo vyvoláva emočné uvoľnenie a pôžitok iba vtedy, ak zjeme určitú, pomerne presne vymedzenú dávku. Ak ju prekročíme, z radosti sa stáva hanba, z pôžitku je ťažoba. Predávkovať sa pôžitkom je veľmi ľahké: „Je mi dobre, dám si ešte, aby mi bolo ešte lepšie.“ V tejto chvíli nevidíme a nepočujeme to tisícročné klamstvo, hoci sme ho zažili už toľkokrát. Ak vám jeden čokoládový cukrík urobí dobre, je také ľudské dať si ešte ďalší a ďalší a ďalší... ups!

Ak je príčinou jedenia emočný stav, jedlo túto emóciu nevyrieši. Tak, ako ju nevyrieši ani alkohol, drogy alebo sebapoškodzovanie. Jedlo dokáže emócie iba potlačiť alebo utíšiť. Tak ako dokáže piškótka v ruke na chvíľu utíšiť dieťa, ktoré má plno v plienkach. A potom? Potom sa tá istá emócia (rovnako ako plná plienka) prirúti späť ešte silnejšie – a pridajú sa k nej aj výčitky z predchádzajúceho jedenia.

Niekedy je medzi pôžitkom z jedla a následkami z jedla určitý odstup. Práve teraz je vám z kombinácie majonézový šalát-rezeň-laskonka tak úúúžasne, ale už o 2 hodiny máte brucho nafúknuté ako balón a silné, bolestivé kŕče.

P. S.: Jedlo sa tvári ako liečiteľ duše. Dobrý psychoterapeut však nevyvoláva pocity hanby, neponúka krátkodobé riešenia, nevyvoláva závislosť, usiluje sa svojho klienta naučiť sebestačnosti. Jedlo je veľmi neúspešný liečiteľ duše! Nabudúce vám prezradím, či chudnutie lepšie podporujú bielkoviny alebo sacharidy.

Očami Igora Bukovského: Aj vy priberáte kvôli tejto jednej veci? Prestaňte veriť tisícročnému klamstvu!

Výber pre vás

Očami Igora Bukovského: Aj vy priberáte kvôli tejto jednej veci? Prestaňte veriť tisícročnému klamstvu!

Súvisiace články

V puberte sa jej telo zmenilo na nepoznanie: Posmešky ju prinútili zhodiť 36 kíl, je z nej krásna kočka!

Po mužovej smrti sa jej váha vymkla z rúk: Už sa za seba nechcela hanbiť, zaťala zuby a schudla 32 kíl!

Igor Bukovský má pre chudnúce ženy jasný odkaz: Nediétujte a nejojojujte! Ako poraziť kilá RAZ a navždy?

Výber pre vás